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全片要点
单身妈妈蒲公英（宫本信子 饰）在丈夫去世后独自经营一家名为“来来轩”的拉面馆，但她的手艺实在欠佳，以致食客稀少，小店举步维艰。 长途货运司机黑郎（山崎努 饰）和Gun（渡边谦 饰）暴雨之夜落脚来来轩，黑郎直言不讳指出了拉面存在的问题。学艺心切的蒲公英请求黑郎收她为徒，提升厨艺。出于对母子境遇的同情，黑郎对蒲公英展开魔鬼式训练，并带着她走访附近的拉面馆，学习吸取同行们的经验。在这一过程中，不断有业内的名师和热心的好友加入进来，共同协助蒲公英研制足以吸引万千食客的美味拉面……
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观众心声
不是很喜欢伊丹十三的风格，也不觉得穿插的故事就能体现什么，用西部片的方式拍日式拉面馆重生，的确就跟最后装修完的拉面馆一样不伦不类，这种拍食物的手法反而让人有种反胃的感觉。对这种浮夸幽默的反感在家庭主妇死前还要被叫起来给家人做饭达到极点，事实上，就感觉女性和食物一样，任人宰割，而不是女性能在料理领域中闪闪发光。
与其说励志行业剧（主线）与片段浮世绘（副线）的结合铺陈出了人生即食色的道理，不如说是一出偏离正统的日式喜剧（西部元素引入）与无厘头旁支在争夺“食即性”的表达权。拉面店中一众男人为了更崇高的理想压抑性冲动，而这种力比多的压抑在副线的每一个桥段中都得到了宣泄。一个被食所巩固的男权社会
生老病死一箪食一瓢饮，写尽食色性也。饿着肚子看完，何其残忍！
职业励志故事也可以拍得如此不常规、如此暧昧多义、如此狂想...那一口牡蛎太美。
应有尽有啊
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